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Parrainages
Parrainer un enfant ou un adolescent afin qu'il puisse effectuer des études complètes et de qualité.

EAP: Education Assistance Program
Une entreprise, une association, un groupe de personnes envoient à l'école un groupe d'enfants vivant dans une région particulièrement démunie.

Day Care Center
Une école accueille les enfants de 3 à 6 ans dont les mères travaillent (Malibay, Metro Manila).

Formation à l'informatique
Dans chacune de ses branches, Alouette Foundation propose une formation à l’informatique aux enfants et aux adultes. Les ordinateurs sont aussi à disposition des étudiants qui ont des travaux à effectuer ou même des recherches sur internet.

Prêt de capitaux
Un programme de prêts sans intérêt pour le démarrage de petits commerces ou d'activités artisanales.

Tisserands de Samoki
Soutien financier et technique à ce peuple des montagnes pour la transformation des tissages locaux (sacs, porte monnaies, etc.) et pour la commercialisation de ces produits tissés.

Programme de santé
Consultations gratuites, séminaires sur la santé et l'hygiène, prêts pour les factures d'hôpital, distribution de vitamines et compléments alimentaires, dépistage de la tuberculose (en 2005 auprès de 450 enfants de Malibay et Maricaban).

Opération "Sacs d'école"
Pour ceux qui ne peuvent parrainer, mais souhaitent faire un don à leur mesure, et veulent contribuer à envoyer des enfants à l'école, Alouette lance un nouveau projet: acheter avec 20, 30, 50 euros des sacs d'école neufs ainsi que tout le matériel scolaire nécessaire, assurant ainsi une année d'école à chaque enfant qui bénéficiera de cette opération.

Centre d'accueil pour filles victimes d'abus
Ce centre a été développé sur l’île de Palawan. Il fait suite à une demande des services sociaux locaux qui ne pouvaient répondre au constat du nombre grandissant de cas d’abus perpétrés envers des filles et des jeunes filles sur cette grande île.